Lead Waiter

Food Shop Berjaya, sebuah restoran yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan layanan pelanggan yang luar biasa, sedang mencari seorang Lead Waiter yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami.

Sebagai Lead Waiter, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim pelayan dengan baik, memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional, serta membantu meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi yang efektif.

Jika Anda memiliki semangat kerja yang kuat, kemampuan komunikasi yang baik, dan pengalaman sebagai pelayan atau manajer di restoran, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola tim pelayan dengan baik dan memastikan mereka memberikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.
• Membantu meningkatkan pendapatan restoran melalui strategi yang efektif.
• Melaporkan dan menganalisis data penjualan dan pelayanan pelanggan.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim pelayan.
• Memastikan restoran bersih dan rapi sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan menyelesaikannya secara profesional.
• Berkoordinasi dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai pelayan atau manajer di restoran.
• Memiliki sertifikasi pelatihan pelayan atau manajemen restoran (keuntungan).
• Berpengalaman dalam mengelola tim pelayan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah.
• Memiliki kemampuan analisis data penjualan dan pelayanan pelanggan.
• Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat kerja yang kuat dan dapat bekerja dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait